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美味しいブログ

相変わらず寒いですね。

体調崩していませんか?と、
言っておいて
先日まで風邪ひきだった私(´;ω;`)

そんな時は、美味しいご飯が
身体にしみます。

『カラダぽかぽか生姜香るとり雑炊(*^ω^*)』

冬といえば白菜!!

 

ということで、白菜も入れてみました\(^^)/
白菜は胃に優しく
トロトロになるまで煮込みましたよ。

 
白菜には、風邪予防にも効果的な
ビタミンCが多いんです!
私のように煮込みすぎると栄養素が
壊れてしまいますので
シャキシャキ感の残るくらいがベストです(笑)

 

ビタミンが豊富ということは
美白効果にも一役かいますね\(//∇//)\
そして鉄分も摂れるので
貧血気味の方にもおすすめ!!

また、カリウムが豊富なことから
運動不足になりがちな今の季節の
むくみ対策にも効果的だそうです!

味、色ともに薄い白菜ですが
栄養はたーーーっぷりですね(´∀`)
あなどれません。

仕上げに、これまた栄養たっぷり
疲労回復にも効果のある小ねぎをのせ完成♡

美味しくって栄養もあって
カラダも温まる雑炊。

でも、おかゆや雑炊って
ついつい大量に作ってしまうんですよ:(;゙゚’ω゚’):
結局、消費するのに必死になってしまいます…。

 

そんな私も風邪から完全復活(๑>◡<๑)
やはり健康が一番ですね!
今年も残りわずか急ピッチで
やり残したことを片付けたいです!!

投稿日:2016年12月8日  カテゴリー:スタッフブログ

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